位于昂布瓦斯的美食餐厅
在卢瓦尔河谷享受视觉与味觉盛宴
普雷城堡位于卢瓦尔河城堡的中心地带,距离皇家城镇昂布瓦兹2公里,位于一个俯瞰卢瓦尔河的乡村公园中,地理位置优越,为一次高度的美食之旅提供了理想的环境 它的美食餐厅被授予米其林指南一星,邀请您在一个非典型的环境中品尝来自这里和其他地方的风味的微妙美食:一个宽敞明亮的房间,部分是troglodyte,或者在天气好的时候,我们朝南的露台可以俯瞰卢瓦尔河。
开放时间:
午餐:中午12点至下午1点半
晚餐:晚上7点至9点


普雷城堡位于卢瓦尔河城堡的中心地带,距离皇家城镇昂布瓦兹2公里,位于一个俯瞰卢瓦尔河的乡村公园中,地理位置优越,为一次高度的美食之旅提供了理想的环境 它的美食餐厅被授予米其林指南一星,邀请您在一个非典型的环境中品尝来自这里和其他地方的风味的微妙美食:一个宽敞明亮的房间,部分是troglodyte,或者在天气好的时候,我们朝南的露台可以俯瞰卢瓦尔河。
开放时间:
午餐:中午12点至下午1点半
晚餐:晚上7点至9点
首先让您眼前一亮!我们的餐厅距离昂布瓦斯几步之遥,华美的橙厅一部分是岩穴式风格。餐厅风格十分独特,面积120平方米,高4米,是从山丘岩穴中开辟出的一方天地。两大扇圆拱形的玻璃窗洞朝向城堡前院,自然光洒进餐厅。
一年四季,我们的团队都会恭候您的到来,带您领略大厨Arnaud Philippon的手艺。
接着让您一饱口福!大厨Arnaud Philippon与他的专业团队有信心带您品尝到地道的美味!Arnaud Philippon拥有餐饮酒店管理专业文凭(BTS),毕业后在阿尔萨斯的米其林1星餐厅Rosenmeer积累经验。随后,在布列塔尼待过一小段时间,又到布鲁塞尔的知名米其林2星餐厅Comme Chez Soi工作了两年,终于在2010年来到了Pray城堡。他最开始是Frédéric Brisset的副厨,后接替他成为主厨。Arnaud Philippon才华横溢,奉上的美食精致独特、别具一格,刺激着您的味蕾。